The Food Gallery es un espacio gastronómico que ahora mismo es único en Valencia, puesto que es un espacio permanente de Pop Up Street Food, no como hasta ahora teníamos, en los que solo era para eventos puntuales y generalmente de solo un fin de semana. Este estaré mas o menos hasta Otoño.
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De este modo Bonaire apuesta por una oferta gastronómica y diferente a la de otros centros comerciales, siguiendo esta tendencia que ahora está tan en auge, como son estos Pop Ups con Street Food, de calidad.
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Porque para ello contamos con la presencia de 9 restaurantes valencianos como son: Saona, La Llorona, Onion, Eatcetera by La Sucursal, Helsinki del grupo Copenhagen, Curry Corner, On the rocks, Burchick, y Sorsi e Morsi.
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Además del tema calidad, que creo que es lo que todos buscamos principalmente, vamos a conjugarlo tambien con un concepto urbano y sostenible, en los que los contenedores juegan ese papel, ya que son contenedores marítimos reciclados y adaptados para esta ocasión.
El espacio, además de gastronómico, une el tema cultural y el ocio: De por si ya los contenedores están pintados por ilustradores y grafiteros valencianos.
Y la oferta cultural y de ocio, la añadimos con una programación activa para todos los públicos: desde música en directo, también habrá talleres de gastronomía, se harán planes de afterwoork o incluso para los domingos un brunch para toda la familia.
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Es la apuesta que Bonaire quiere hacer dentro de ese trabajo que está desarrollando, en un ambicioso proyecto integral de remodelación de la zona de ocio y restauración, que a partir de Otoño ofrecerá como una oferta diferencial en un centro comercial.
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De este modo Bonaire apuesta por una oferta gastronómica y diferente a la de otros centros comerciales, siguiendo esta tendencia que ahora está tan en auge, como son estos Pop Ups con Street Food, de calidad.
Porque para ello contamos con la presencia de 9 restaurantes valencianos como son: Saona, La Llorona, Onion, Eatcetera by La Sucursal, Helsinki del grupo Copenhagen, Curry Corner, On the rocks, Burchick, y Sorsi e Morsi.
Además del tema calidad, que creo que es lo que todos buscamos principalmente, vamos a conjugarlo tambien con un concepto urbano y sostenible, en los que los contenedores juegan ese papel, ya que son contenedores marítimos reciclados y adaptados para esta ocasión.
El espacio, además de gastronómico, une el tema cultural y el ocio: De por si ya los contenedores están pintados por ilustradores y grafiteros valencianos.
Y la oferta cultural y de ocio, la añadimos con una programación activa para todos los públicos: desde música en directo, también habrá talleres de gastronomía, se harán planes de afterwoork o incluso para los domingos un brunch para toda la familia.
Es la apuesta que Bonaire quiere hacer dentro de ese trabajo que está desarrollando, en un ambicioso proyecto integral de remodelación de la zona de ocio y restauración, que a partir de Otoño ofrecerá como una oferta diferencial en un centro comercial.
