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Premiados “XVIII Concurso Provincial de Pinchos y Cócteles de Valladolid”...
El pasado día 6 de Junio, tuvo lugar en el Teatro Calderón de Valladolid, la entrega de los premios del Concurso Provincial de Pinchos y Cócteles de ValladolidLos galardonados con el Pincho Oro, Plata,...
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La FEHV entrega los premios de la Hostelería Valenciana 2016
La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) entregó el pasado 6 de Junio, los “Premios de la Hostelería Valenciana 2016” en una gala presidida por el M.H. President de la Generalitat...
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Bar Marvi y Pub Max Max premio mejor tapa y mejor copa de “II Ruta Del Tardeo...
Hoy ha tenido lugar en el “Bar Marvi” el acto de clausura y entrega de los premios a la mejor tapa y copa de la “II Ruta del Tardeo de Valencia”, una campaña de promoción gastronómica, organizada por...
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Se abre la convocatoria para el Comboi de Récord #PaellaEmoji: conseguir...
Un Comboi de Récord, la iniciativa que se propone batir el Guinness de mayor cocinado al unísono, con 3.000 paellas, ha puesto en marcha desde esta misma semana el registro para inscribirse.Organizado...
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La Suertes 2015 y Pasiego Bobal 2012 de Bodegas Pasiego, presentados en sociedad
El director técnico de Bodegas Pasiego, José Luis Salón, presentó anoche las nuevas añadas de Pasiego La Suertes 2015 y Pasiego Bobal 2012, en un acto en el que también se pudo comprobar la evolución...
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Gastronomía "glocal" para el verano, en el Restaurante Audrey’s de Rafa Soler...
La cocina arraigada y espontánea de Rafa Soler se manifiesta con todo su esplendor en la carta que el chef de Audrey’s ha diseñado para la temporada de verano 2016. Rafa Soler conjuga lo local y lo...
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La DO Utiel-Requena consolida Placer Bobal #PlacerBobal2016 con una edición...
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen UtielRequena celebró ayer el evento Placer Bobal 2016 en el Hotel Las Arenas de Valencia con una excelente afluencia de público profesional,...
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Bonaire apuesta por la gastronomía y ficha a la Chef Begoña Rodrigo como...
La chef valenciana Begoña Rodrigo será la embajadora del nuevo espacio de restauración y ocio que Bonaire inaugurará el próximo otoño. Además, la reconocida cocinera valenciana abrirá su segundo...
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Pare Pere: Taberna de pescadores y agricultores con toque de Marina Alta en...
Una esquinita con una agradable terraza, que puede pasar desapercibida entre la gran cantidad de locales que copan la zona de Cánovas (C/ Conde Altea 35) en la ciudad de Valencia, pero cuando entras,...
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El Comboi de Récord #PaellaEmoji se traslada a Octubre para incorporar a...
Novedades en el intento de batir el Récord Guinness de mayor cocinado de paellas al mismo tiempo. La organización, formada por La Fallera y la Junta Central Fallera ha decidido trasladar la cita hasta...
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Komfort Restaurant: el confort gastronómico en The Cook Book hotel de Calpe
A finales de marzo abrió sus puertas The Cook Book hotel, en Calpe (Alicante). Un encantador hotelito gastronómico en una zona de chalets junto a la laguna de Calpe. Tiene 17 habitaciones singulares,...
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Cocinando con Raul Aleixandre, en su Taller interactivo en el Restaurante...
Hablar de Raúl Aleixandre, hace que inevitablemente pensemos y lo relacionemos con Ca'Sento y esa primera estrella Michelín que hubo en Valencia y que ahora podemos encontrar en Vinícolas by Raúl...
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VII Concurs d'All i Pebre Tradicional illa d'El Palmar
* El próximo lunes 11 de julio, a las 19:00 horas, se celebrará la séptima edición del Concurso de All i Pebre illa d'El Palmar, un certamen que nace por iniciativa de la Asociación de Hostelería de...
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El Hotel Santos Las Arenas celebra su X Aniversario #FeelTheExcellence...
El establecimiento de Hoteles Santos en Valencia volvió anoche a los años 20 con cinco escenarios de recreaciones del Balneario Las Arenas y un lucido espectáculo final.El Hotel Santos Balneario Las...
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La Bothéca abre en Valencia el primer laboratorio de Mozzarella hecha con...
Valencia acoge desde el pasado día 30 de Junio, el primer laboratorio de Mozzarella con auténtica leche de Búfala en un Italian Folk Food.La Bothéca, que nació, en el sur de Italia a finales del siglo...
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Beat, el restaurante gastronómico de The Cook Book Hotel, en la cima gourmet...
* The Cook Book Hotel, en Calpe, pone en marcha su restaurante gastronómico, llamado a coronar la cumbre de la excelencia en alta cocina.* Con Germán Carrizo y Carito Lourenço como chefs ejecutivos, la...
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El premio del VII Concurso del All i Pebre Illa de El Palmar, se queda en El...
El pasado lunes 11 de Julio, se celebró en El Palmar el VII Concurso d´All i Pebre Tradicional Illa d'El Palmar, con la participación de 26 profesionales de la restauración, que reunidos en la plaza de...
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El Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2016 ya...
El Ayuntamiento de Vinaròs ha presentado el jurado que decidirá quién será el ganador del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs en su 14ª edición, que se celebrará el próximo 26...
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La mejor paella valenciana en la 56ª edición del Concurs Internacional de...
El pasado domingo 11 de Septiembre se celebró enSueca (Valencia), la 56ª edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana, con la participación en esta ocasión, de 34 participantes, que reunidos...
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Los restaurantes de Valencia apuestan por el producto local en las jornadas...
La Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR), con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo, organiza por tercer año consecutivo las “Jornadas...
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