Dando el pistoletazo de salida a la Fira Gastronomica de la Comunitat Valenciana de L´Alcudia 2015, que se celebra del 8 al 12 de Octubre, el pasado lunes 5 de Octubre, tuvo lugar en los Salones Siglo XXI, en L'Alcúdia, el VIII Concurs del Putxero Valencià i postres de Kaki de la Ribera.
En esta ocasión se contó con la participación de 13 participantes, que dieron todo de si para preparar este tradicional plato del Putxero y el postre donde el Kaki era el ingrediente principal.
* Casa Granero de Serra
* Chaparral de Serra
* Chef Amadeo de Platja de Gandia
* Emi de Orxeta
* Hotel Bahía Calpe de Calp
* Juan Veintitrés de Beifaió
* La Granja de Sueca
* La Mar Salà de Cullera
* La Visteta de Barx
* Miguel y Juani de L’Alcúdia
* Nazaret de Platja de Puçol
* Picanterra de Cullera
* Sala Braham de Riola
Finalmente y tras la degustación de los platos, el jurado decidió que los ganadores de esta edición eran:
Antes de la entrega de los premios, se le rindió un entrañable y emotivo homenaje a Antonio Galbis Doménech
A partir del minuto 20:14, un pequeño resumen en el Informativo de Televisión Española para el Informativo
En esta ocasión se contó con la participación de 13 participantes, que dieron todo de si para preparar este tradicional plato del Putxero y el postre donde el Kaki era el ingrediente principal.
* Casa Granero de Serra
* Chaparral de Serra
* Chef Amadeo de Platja de Gandia
* Emi de Orxeta
* Hotel Bahía Calpe de Calp
* Juan Veintitrés de Beifaió
* La Granja de Sueca
* La Mar Salà de Cullera
* La Visteta de Barx
* Miguel y Juani de L’Alcúdia
* Nazaret de Platja de Puçol
* Picanterra de Cullera
* Sala Braham de Riola
Finalmente y tras la degustación de los platos, el jurado decidió que los ganadores de esta edición eran:
Ganadores de postres de Kaki:
1º Casa Granero de Serra
2º Miguel y Juani de L´Alcúdia
3º Picanterra de Cullera
Ganadores del Putxero Valencià:
1º Emi de Orxeta
2º Juan Veintitrés de Benifaió
3º Picanterra de Cullera
Antes de la entrega de los premios, se le rindió un entrañable y emotivo homenaje a Antonio Galbis Doménech
A partir del minuto 20:14, un pequeño resumen en el Informativo de Televisión Española para el Informativo